Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αλμυρά μπισκότα;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Σε ένα μπολ χωρίζουμε το βούτυρο, το λάδι, το άμυλο, το ξύδι, το αλάτι, τη ζάχαρη, 2 κρόκους αβγών, μαλακωμένα σε θερμοκρασία δωματίου.
- Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε αλεύρι και σιγά σιγά παίρνουμε μια ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.
- Στη συνέχεια το πλάθουμε και το απλώνουμε σε λαδόκολλα και αλείφουμε κατά διαστήματα τον κρόκο του αυγού.
- Πασπαλίζουμε μαύρο κύμινο ή σουσάμι και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς, το βγάζουμε όταν ροδίσει, το αφήνουμε να μην κρυώσει και μετά σερβίρουμε.
Απολαμβάνω ????.