επιδόρπιο κουλούρι

????????? Καλή Παρασκευή ???????? Υπέροχο σου φαίνεται γλυκό, μας άρεσε, δοκίμασέ το, θα σου αρέσει, συνεχίζουμε, το σιρόπι το έφτιαξα το βράδυ, ήταν κρύο στο ψυγείο μέχρι το πρωί, καλύτερα να το κάνεις.

1. Για να φτιάξετε το σιρόπι, βράστε τη ζάχαρη, το νερό και το χυμό λεμονιού, σβήστε τη φωτιά για 15 λεπτά.
2. Βάζουμε όλα τα υλικά για τη ζύμη, εκτός από το αλεύρι, στο μπολ του ζυμώματος, ανακατεύουμε και προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι μέχρι να έχουμε μια λεία ζύμη.
3. Χωρίζουμε τη ζύμη στη μέση και την κόβουμε σε σχήμα φιόγκου.
4. Η κόρη μου με βοήθησε ήταν πιο γρήγορη 🙂
5. Τηγανίζετε τη ζύμη που κόβετε και πλάθετε σε καυτό λάδι.
6. Το ρίχνουμε στο σιρόπι και το βγάζουμε αμέσως.
7. Διατηρούμε όλη τη ζύμη έτσι αφού είναι όλη την αφήνουμε να κρυώσει. Είναι υπέροχο επιδόρπιο ????????????

Συνταγή για γλυκό τσουρέκι με φωτογραφία.