κέικ μπράουνι

1. Αρχικά ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας μας, την αφήνουμε να κρυώσει.
2. Ξεκινάμε να φτιάχνουμε το μπράουνι κέικ μας, χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη.
3. Ανακατεύουμε το γάλα, το λάδι, το αλεύρι, τη μαγιά, τη βανίλια και το κακάο και τα αδειάζουμε στη λαδωμένη φόρμα.
4. Ψήνουμε για 15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C.
5. Ελέγχουμε με μια οδοντογλυφίδα αν είναι ψημένο ή όχι και ρίχνουμε 1 ποτήρι γάλα πάνω από το ψημένο κέικ.
6. Ξαναβάζουμε το κέικ μας στον κλειστό ζεστό μας φούρνο.
7. Περιμένετε 3’4 λεπτά στο φούρνο.
8. Στη συνέχεια αφήνουμε να κρυώσει και περιχύνουμε με τη σάλτσα σοκολάτας που ετοιμάσαμε πριν. Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν ????

Συνταγή κέικ μπράουνι με φωτογραφία