κέικ φράουλα

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με φράουλα;

προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή

  1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5-6 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν.
  2. Το αλεύρι, η βανίλια και το μπέικιν πάουντερ επίσης κοσκινίζονται και προστίθενται. Το γουδί χύνεται σε δίσκο καλυμμένο με λαδόκολλα.
  3. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 35 λεπτά. Οι ρυθμίσεις του φούρνου μπορεί να είναι διαφορετικές, είναι χρήσιμο να το δοκιμάσετε με μια οδοντογλυφίδα.
  4. Από την άλλη, μαγειρεύεται ανακατεύοντας το γάλα, το αλεύρι, τη ζάχαρη και τον κρόκο αυγού για να ληφθεί μια κρέμα.
  5. Όταν σβήσει ο πάτος της εστίας, προσθέτουμε τη βανίλια και το λάδι και ανακατεύουμε γρήγορα.
  6. Εν τω μεταξύ, βάλτε τη σαντιγί και περιμένετε να παγώσει στο ψυγείο. Το έφτιαξα με φράουλα και σκέτη σαντιγί, μπορείτε να το φτιάξετε με απλή σαντιγί αν θέλετε.
  7. Το ψημένο και κρύο κέικ κόβεται σε 3 κομμάτια με μια κλωστή ή με ένα μαχαίρι.
  8. Το πρώτο στρώμα βρέχεται με γάλα παντού.
  9. Οι κομμένες φράουλες και τα κομματάκια σοκολάτας πασπαλίζονται πάνω από την κρέμα.
  10. Το δεύτερο στρώμα υγραίνεται και εφαρμόζεται κρέμα και πασπαλίζεται με φράουλες και σταγόνες σοκολάτας.
  11. Το πάνω στρώμα βρέχεται με γάλα και καλύπτεται με σαντιγί. Στη συνέχεια, αν θέλετε, μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως στη φωτογραφία. Σχεδίασα λευκή σαντιγί σε μια σειρά με τη σαντιγί που γέμισα στη σακούλα σαντιγί, έβγαλα και σαντιγί φράουλα στα πλαϊνά για να φτιάξω το σχέδιο του καλαθιού.
  12. Έφτιαξα από πάνω τριαντάφυλλα σαντιγί και με ένα πιρούνι έριξα σάλτσα σοκολάτας πάνω από τις φράουλες. Μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε κυρίες μου. Έχει καλύτερη γεύση αν γίνει 1 μέρα πριν.

Check Also

Φτιάχνοντας ψήγματα Salsa στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε ψήγματα με σάλτσα στο σπίτι;προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή ???? herekese υγεία καλές …

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *