Κέικ

1. Αρχικά τρίβουμε τα μήλα. Προσθέστε τη ζάχαρη και την κανέλα και μαγειρέψτε σε μια κατσαρόλα.
2. Για τη ζύμη, σε ένα μπολ βάζουμε τη λιωμένη μαργαρίνη, το λάδι, το γιαούρτι και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
3. Στη συνέχεια κοσκινίζουμε το μπέικιν πάουντερ βανίλιας και το αλεύρι και το προσθέτουμε ελεγχόμενα και συνεχίζουμε το ζύμωμα. Πάρτε μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια σας.
4. Ανοίγουμε λίγη ζύμη για τη βάση, συμπεριλαμβανομένων των άκρων.
5. Στη συνέχεια απλώστε τα μήλα μέσα. (Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε 1 μικρό βαζάκι μαρμελάδα στη μέση αντί για μήλα).
6. Τρίψτε την υπόλοιπη ζύμη από πάνω.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη. ????.

συνταγή κέικ με φωτογραφία