Μπισκότα ζαχαροπλαστικής (αλμυρά)

1. Καταρχήν όλα τα υλικά που θα χρησιμοποιήσετε πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
2. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ζυμώνουμε καλά.
4. Παίρνουμε μια μάζα με τη μορφή λοβού αυτιού.
5. Πλάθουμε και πλάθουμε ζύμη μικρότερη από το μέγεθος ενός καρυδιού.
6. Τέλος, τα αλείφουμε με κρόκο αυγού και τα πασπαλίζουμε με σπόρους μαύρου κύμινου.
7. Το βάζουμε στο φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς. Καλή όρεξη.

Συνταγή μπισκότου ζαχαροπλαστικής (πατημένο) με φωτογραφία