Πρέτσελ (ψιλοκομμένα)

Γειά σου,
Εδώ είναι η συνταγή για νόστιμα κράκερ για την ώρα του τσαγιού.
Χτυπάμε με ένα σύρμα το μαλακωμένο βούτυρο και το λάδι.
Προσθέτουμε τα αυγά (χωρίζοντας τον κρόκο από το ένα), το ξύδι, το αλάτι, τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Προσθέτουμε το αλεύρι (κοσκινισμένο), το άμυλο και το μπέικιν πάουντερ και παίρνουμε μια λεία ζύμη. Πλάθουμε, απλώνουμε τον κρόκο του αυγού.
Ψήνουμε για 30 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 150 βαθμούς.
Καλή όρεξη. ????????????

Συνταγή ζυμωμένων μπισκότων με φωτογραφία