Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κρέμα με σάλτσα φράουλας;
Προσθέτουμε το αλεύρι, το γάλα και τη ζάχαρη, ανακατεύουμε με ένα σύρμα και αφήνουμε να πάρει μια βράση. Μετά το βράσιμο, μπορείτε να χαμηλώσετε τη φωτιά και να περιμένετε μέχρι να φτάσει στην επιθυμητή σύσταση (αν το ανακατεύετε από καιρό σε καιρό θα αποτρέψετε το να κολλήσει η κρέμα).
Επεξεργαστείτε τις φράουλες και στη συνέχεια μαγειρέψτε τις σε μια κατσαρόλα με 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη και νερό. Στη συνέχεια ανακατεύουμε με ένα μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Μοιράζουμε ομοιόμορφα τα θρυμματισμένα μπισκότα στον πάτο των μπολ. Ρίχνουμε σιγά σιγά την κρέμα από πάνω ώστε να μπει ακριβώς στη μέση.
Όταν η κρέμα έχει λίγη κρέμα, απλώνουμε τη σάλτσα φράουλας με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
Αφήνουμε στο ψυγείο για 3 ώρες. Καλή όρεξη.