Πώς να φτιάξω τη συνταγή του γλυκού της κόρης μου;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Βάζουμε το λάδι και το αλεύρι στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε το αλεύρι μέχρι να ροζ λίγο.
- Προσθέστε σε αυτό το γάλα και τη ζάχαρη και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, μέχρι να πήξει.
- Προσθέτουμε τη βανίλια που δεν έχει μειωθεί και χτυπάμε με το μίξερ.
- Τα ποτήρια νερού εμποτίζονται (για εύκολη αφαίρεση) και χωρίζονται σε ποτήρια γλυκού, αφήνονται να κρυώσουν.
- Το κρύο γλυκό γυρίζεται, κόβεται σε φέτες, καλύπτεται με καρύδα, τοποθετείται σε πιατέλα, διακοσμείται με καρύδια, φουντούκια ή σάλτσα σοκολάτας και σερβίρεται κατά βούληση. Καλή όρεξη.