υγρό κέικ

Νόστιμο υγρό κέικ σε πλήρη συνοχή ????

1. Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
3. Από το μείγμα που έχουμε φτιάξει κρατάμε 1 ποτήρι νερό για το πάνω μέρος.
4. Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ στο μείγμα του κέικ και ανακατέψτε λίγο ακόμα.
5. Το αδειάζουμε στη λαδόκολλα μας και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 C.
6. Αφού ψηθεί, ρίχνουμε αμέσως τη σάλτσα που έχουμε κρατήσει και αφήνουμε να κρυώσει.

Συνταγή υγρού κέικ με φωτογραφία