Εστιατόριο Style Sekerpare

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή Şekerpare σε στυλ εστιατορίου; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και κάνουμε μια λεία ζύμη. Κάνουμε στρογγυλά σχήματα και τα τοποθετούμε στο ταψί. Αλείφουμε με πινέλο τον κρόκο του αυγού, τους ξύνουμε με ένα πιρούνι και τους πλάθουμε. Ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για περίπου μισή ώρα. Πέντε ποτήρια ζάχαρη και πέντε …

Read More »

Σουβλάκι μελιτζάνας στο δίσκο

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σουβλάκια μελιτζάνας σε δίσκο; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Ψιλοκόβουμε τις μακριές μελιτζάνες με πάχος 2 δάχτυλα (το έγραψα γιατί τα Άδανα συνήθως έχουν σβόλους μελιτζάνας). Οι ίδιες οι μελιτζάνες δεν θα ξεφλουδίσουν. Προσθέστε αλάτι, μαύρο πιπέρι και κόκκινο πιπέρι σε σκόνη στον κιμά και ζυμώστε καλά. Στη συνέχεια, τοποθετούμε τον κιμά στο λαδωμένο ταψί …

Read More »

συνταγή multitapa

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή πολλαπλών κορυφών; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Τα μπισκότα ρίχνονται καλά στο rondo, μετά προστίθενται και ανακατεύονται κακάο, βανίλια, ζάχαρη άχνη, λάδι, το γάλα μερικές φορές μπορεί να είναι πολύ, οπότε συνεχίστε να προσέχετε τη συνοχή του. Επιθυμητό αργότερα. Υπάρχουν μεγάλοι γύροι. Έβαλα τη σάλτσα καραμέλας στον γύρο που έφτιαξα μόνη μου και ήταν νόστιμο. Οι …

Read More »

επιδόρπιο δαχτυλίδι

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για επιδόρπιο με δαχτυλίδι; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Κερδίστε γλυκά με ένα τραγανό σορμπέ ?????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????? ????? Πριν ; Ας φτιάξουμε το σιρόπι. Στύβουμε το ένα τέταρτο του λεμονιού και το ρίχνουμε με τη φλούδα του, ανακατεύουμε στην κατσαρόλα τη ζάχαρη, το νερό, το λεμόνι, όταν πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για …

Read More »

Νόστιμη πίτσα που δεν φαίνεται έτοιμη

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για πίτσα που δεν θα φαίνεται έτοιμη; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Βάζουμε 6 φλιτζάνια αλεύρι στον κάδο του μίξερ. Προσθέστε τη ζάχαρη, τη μαγιά, το αλάτι και το λάδι από πάνω. Φτιάχνουμε μια μαλακή ζύμη με 2 ποτήρια χλιαρό νερό. Ας το καλύψουμε με μεμβράνη. Ζυμώνουμε για 30 λεπτά. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα πίτσας σε …

Read More »

επιδόρπιο τριέλες

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του γλυκού Trileçe; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Για να φτιάξετε τρίλις με σαντιγί, πρώτα βάζετε στον κάδο του μίξερ τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη και τα χτυπάτε μέχρι να πάρουν την υφή του μπόζα. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, ανακατεύουμε με μια σπάτουλα από κάτω προς τα πάνω και αδειάζουμε …

Read More »

Oreo Supangle

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Oreo Supangle; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Ρίχνουμε στη βαθιά κατσαρόλα το γάλα, τον κρόκο αβγού, το αλεύρι, το κακάο, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε και βάζουμε στη φωτιά. Θα το σβήσω όταν βράσει. Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα, χτυπάμε με σύρμα για 5 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει. Προσθέστε κρύο νερό στο κρύο …

Read More »

Shekerpare με βούτυρο

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή ζάχαρης με βούτυρο ζάχαρης Pare; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Πρώτα από όλα φτιάχνουμε το σιρόπι για το γλυκό μας και το αφήνουμε να κρυώσει. Το ζεστό γλυκό σιρόπι θα είναι κρύο, παίρνουμε στην κατσαρόλα το νερό με την κρυσταλλική ζάχαρη και το αφήνουμε να πάρει μια βράση. Όταν αρχίσει να βράζει, στύβουμε το λεμόνι και …

Read More »

Πάγωμα (καταπληκτικό πάγωμα 5 λεπτών)

Πώς να φτιάξετε το Frosting (Υπέροχο πάγωμα σε 5 λεπτά); προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Όταν προσπαθούσα να καταλάβω με τι να διακοσμήσω την τούρτα γενεθλίων του γιου μου, έβγαλα υπέροχο πάγο σε μερικές προσπάθειες.Πρώτα λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί, εν τω μεταξύ παίρνουμε το βούτυρο που είναι σε θερμοκρασία δωματίου αλλά όχι πολύ λιωμένο στο μπολ μας, χτυπάμε λίγο, …

Read More »

Κύπελλο Τιραμισού

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του Tiramisu Cup; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Αρχικά χτυπάμε το γάλα και τον κρόκο του αυγού. Μετά πηγαίνει στη φωτιά και ανακατεύει μέχρι να πάρει βράση και όταν πάρει βράση σβήνει η εστία. Αφού κρυώσει, προσθέτουμε το λαμπνέ και τη σαντιγί στην πουτίγκα και χτυπάμε με το μίξερ για 2 λεπτά. Ανακατεύουμε το γάλα Nescafé …

Read More »